Шашлыки любят все. И причина этой всенародной любви кроется не столько в приятном процессе поглощения готового продукта, сколько в самой атмосфере праздника, отдыха и полного единения с природой. Счастливым обладателям дач и загородной недвижимости можно позавидовать – они вполне могут устраивать такие праздники, не отходя от дома. А стационарный мангал-барбекю при этом не только будет выполнять функцию приготовления шашлыков и прочих «вкусностей», но и служить одним из основных элементов ландшафтного декора.
Самый простой вариант для небольшого дачного участка – беседка с грилем. Металлическая конструкция переносного мангала в зависимости от погоды может располагаться как снаружи, так и в самой беседке.
После использования его можно убрать в дом или в сарай. Более серьезный вариант – каменный мангал с топкой из металла и стационарной столешницей, на которой можно удобно разместить аксессуары для гриля, продукты, посуду и прочее.
Особой популярностью пользуются мангалы в виде русской печи, в середину которой вставлена чугунная жаровня. Наличие столешницы рядом существенно облегчит процесс приготовления пищи. Для изготовления столешницы может быть использован керамогранит, который не боится высоких температур. Можно купить и легкий компактный металлический переносной мангал — все зависит от того, где и как будет использоваться приспособление. В любом случае, после такого мангала жарить шашлыки или овощи на кирпичах уже никому не захочется.
Стационарный мангал, несомненно, станет центральным объектом в оформлении дизайна участка. Он может быть выстроен из кирпича или камня, а может быть выложен керамической плиткой, имитирующей старинные изразцы. Под цвет отделки можно подобрать и цветной фартук для барбекю со всеми принадлежностями.
Очень декоративны и чугунные конструкции грилей, выполненные в технике ковки. Часто они комплектуются шампурами и большим узбекским казаном. Этот вариант можно оборудовать крышей в виде полуцилиндра или двускатной. Чугунные мангалы с декоративными элементами требуют соответствующего оформления беседки и скамеек. Данная конструкция более подходит для больших участков загородных коттеджей.
Обустроенная площадка для барбекю позволит наслаждаться отдыхом и процессом приготовления шашлыков не только в теплое время года, но и в осеннюю пору, и даже в ясный морозный день.
